Vais da metade das mulheres que param de fumar aumentam o peso, segundo o Ambulatório de Tabagismo do Instituto do Coração (Incor) de São Paulo – 57% delas, para dar o número exato. De acordo com a médica nutróloga Ana Luisa Vilela, especialista em emagrecimento da capital paulista, alguns fatores podem contribuir com o ganho de peso – e é importante saber quais são esses mecanismos para você poder dribla-los. “Fazendo a coisa certa, dá até para emagrecer nesse período”, garante a médica.

O primeiro fator a levar em conta é a mudança no metabolismo já que nicotina acelera a queima de calorias. “Por isso, se continuar comendo como antes, o ganho de peso é quase certo”, alerta Ana Luiza Vilela. O segundo ponto é a melhora do paladar e do olfato, pois a nicotina e outras substâncias tóxicas do cigarro amortecem as papilas gustativas, deixando os alimentos sem sabor. Assim, na ausência dela, a comida volta a ficar apetitosa e cresce o risco de comer além da conta. A terceira questão é a oralidade: o alimento preenche a necessidade de ocupar a boca, recuperando parte do prazer do cigarro. Além disso, há a ansiedade. Quando bate aquela vontade louca de fumar, a pessoa corre para a geladeira. Por isso, para largar de vez o vício sem fazer o ponteiro da balança subir, é essencial seguir algumas estratégias.

1. Prepare a despensa e organize a geladeira
“Dê fim às guloseimas – doces, biscoitos recheados, chocolates e pacotes de salgadinho — já que elas costumam ser os alvos dos ataques compulsivos que podem acontecer nessa fase”, fala a Ana Luiza Vilela. Deixe à mão comidinhas saudáveis para beliscar como algumas frutas cortadas em cubinhos e hortaliças cortadas no formato de palito, como pepino, cenoura e salsão, por exemplo. Dá para mergulhar a pontinha dos vegetais em alguma pasta light, à base de tofu ou iogurte.

2. Não vá ao supermercado com fome
Essa regra vale para a vida – e ainda mais nessa fase em que a ansiedade grita! “O risco de comprar alimentos inadequados e em quantidade maior é muito grande”, alerta Luiz Gonzaga Leite, psicólogo do Hospital Santa Paula, em São Paulo.

3. Estabeleça horários fixos para se alimentar
“Fumantes nem sempre têm uma rotina alimentar porque o cigarro tira a fome, por isso, ter horários fixos para as refeições ajuda a evitar o ganho de peso”, garante a nutróloga.

4. Mastiga, mastiga, mastiga…
Desenvolva o habito de mastigar os alimentos entre 20 a 25 vezes por bocado. “Mastige bem e com calma. Isso vai, inclusive, melhorar a sua digestão e fazer com que você se sinta saciada mais rapidamente”, explica Luiz Gonzaga Leite.

5. Dê um tempo no café e nos drinques
Alguns alimentos acentuam o sabor e “chamam” o cigarro – o café e as bebidas alcóolicas são os principais deles, de acordo com os especialistas.

6. Aposte nas proteínas sem anular os carboidratos
Inclua ovo, frango, peixe e carnes magras no almoço e jantar e queijos magros ou de peito de peru nos lanches. “As proteínas aceleram o metabolismo e evitam o comer compulsivo”, esclarece Ana Luiza Vilela. Já os pães e massas integrais em porções moderadas ajudam a manter o equilíbrio emocional.

7. Aumente o consumo de água
A hidratação ajuda a desintoxicar o que ainda resta de nicotina no organismo – que é liberada pela urina. Além disso, com o estômago cheio de líquido, a sensação de fome é menor.

8. Resista aos momentos de tentações recorrendo aos aliados
“Bala e chicletes sem açúcar, canela em pau, lasquinhas de gengibre, cravo e até o habito de escovar mais vezes os dentes ao dia podem ajudar e passar o tempo que os ex-fumantes teriam com o cigarro na boca”, diz Ana Luiza Vilela. A abstinência é normal e esperada, mas a vontade de fumar dura, no máximo, cinco minutos, garantem os especialistas.

9. Mexa-se mais
O exercício libera substâncias que trazem bem-estar, ajudam a compensar a mudança metabólica e reduzem a vontade de acender um cigarro. Se você for sedentário, uma caminhada de meia hora, três vezes por semana, ajuda. Se já treina, aumente a carga ou a intensidade da malhação.