Rendimento 2 porções

Ingredientes
150 g de espaguete de soja
1 maçã-verde picada
1/2 tangerina picada
2 colheres de sopa de noz pecan
Folhas verdes de sua preferência
Parmesão a gosto

Modo de fazer
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Quando estiver pronto, regue com 2 colheres de sopa de azeite de oliva e 1 colher de chá de sal. Misture. Em uma tigela, misture a massa com o restante dos ingredientes. Sirva imediatamente.