Após qualquer temporada de excessos, procuramos naturalmente um pouco de equilíbrio alimentar novamente. A crescente tendência de bem-estar ligada à desintoxicação e limpeza do corpo significa que há uma enorme quantidade de opções, desde sucos até dietas derivadas dos costumes dos homens das cavernas para te ajudar nessa missão – mesmo que seja quase impossível saber o que realmente funciona antes de testar. Por isso, Vogue decodifica os segredos cinetíficos que estão por trás de um detox e questiona especialistas sobre qual a maneira mais saudável para obter os melhores resultados. Confira:

O que é uma desintoxicação?
A desintoxicação é um processo natural que começa no fígado. Este órgão é encarregado de fazer o trabalho pesado do corpo filtrando quase 1,4 litros de sangue a cada minuto, decompondo e neutralizando substancias tóxicas e convertendo-as em metabolitos altamente reativos (moléculas criadas durante os processos metabólicos) que são, então, excretados como a bile (deixando o corpo através do intestino, como fezes), ou como sangue (filtrado pelos rins e convertido em ureia).
As toxinas variam em uma faixa de aguda – por exemplo, álcool ou tabaco – até toxinas cumulativas de baixo grau que são muito menos perceptíveis – como os pesticidas em sua comida. “A desintoxicação é o que seu corpo faz naturalmente para neutralizar, transformar ou eliminar materiais indesejados ou toxinas,” diz Dr. Frank Lipman, pioneiro na medicina integrativa e funcional e autor de How To Be Well.
“É uma função primária do corpo, que está constantemente trabalhando e interagindo com todas as outras funções do corpo.” Um detox serve para melhorar, aperfeiçoar e apoiar o processo natural de desintoxicação do organismo, diminuindo a quantidade de toxinas que ingerimos, além de fornecer ao corpo os nutrientes que ele precisa para funcionar corretamente.

Por que você deveria fazer um detox?
Quando o corpo está sobrecarregado com toxinas – como resultado de uma dieta pobre em nutrientes ou um período prolongado de ingestão de álcool, por exemplo – o metabolismo fica mais lento. Isso resulta em sensação de cansaço, retenção de líquidos, sono agitado e aumento da ansiedade. Soa familiar? A boa notícia é que uma desintoxicação pode restaurar tudo isso. “É uma ótima maneira de pressionar o botão de reset”, diz o Dr. Lipman.
Entre os benefícios, uma desintoxicação eficaz pode melhorar a saúde geral, reduzindo a carga tóxica do corpo, bem como otimizar os processos naturais do corpo de eliminação de toxinas. “As pessoas tendem a se sentir mais enérgicas e emagrecer, a pele fica mais limpa, elas se sentem menos inchadas, as doenças agudas e o desconforto melhoram, e muitas vezes notam uma melhora em sua concentração. Pode ajudar ainda a aliviar os gases e inflamações intestinais e diminuir os desejos por açúcar. ”

Quanto tempo deve durar um detox?
O objetivo de uma desintoxicação é ajudar o seu sistema natural de eliminação, para que ele possa lidar melhor com sua dieta e atividades usuais – é um reinício, por isso não é necessário que uma desintoxicação dure para sempre. Dr. Lipman recomenda começar com um detox de duas semanas. “Um programa de desintoxicação natural e suave pode ajudar a capacidade natural do corpo de se limpar e colocá-lo no caminho para o rejuvenescimento”, diz Lipman. “Isso pode acontecer uma vez por ano ou em cada estação, dependendo das necessidades individuais”, acrescenta.

Como desintoxicar seu corpo em casa?
1. Elimine as toxinas da sua dieta para dar ao seu corpo a chance de respirar
Uma desintoxicação saudável eliminará alimentos que muitas vezes geram reações no corpo, como glúten e laticínios, e irritam o estômago, como o álcool e a cafeína.
Lipman recomenda reduzir drasticamente o consumo de açúcar e alimentos processados, o que também pode causar inflamação, e remover outros agentes irritantes, incluindo carnes de criadouro (que muitas vezes são injetados com hormônios e produtos químicos).

2. Preencha o seu corpo com nutrientes completos
Concentre-se em selecionar os ingredientes certos. “Coma (e beba) alimentos reais e completos”, diz Lipman. “Quanto menos alterados e manipulados forem, melhor.”
Ao preencher seu carrinho de compras, é importante manter as proteínas de boa qualidade, gorduras saudáveis e verduras.
“Encha seu prato com alimentos integrais como vegetais verdes, nozes e sementes, carnes (que tenham sido alimentadas com capim) e peixes selvagens, e gorduras de alta qualidade, como azeite de oliva, óleo de abacate, manteiga orgânica e ghee”, acrescentou.

3. Exercite-se regularmente para suar
Durante uma desintoxicação, continue em movimento e tente suar. “Isso ajuda a eliminar toxinas do corpo e controlar sua temperatura”, diz Lipman. Exercício intenso e hot ioga são duas maneiras de conseguir isso; saunas, especialmente aquelas com luzes infravermelhas, são outra. O calor estimula a circulação, o que reduz a pressão arterial, relaxa os músculos tensos, alivia dores e desconfortos menores, equilibra o cortisol e tem demonstrado melhorar o funcionamento das artérias através do fortalecimento das células endoteliais que as revestem”, acrescenta.

4. Faça escovação a seco
A pele é o seu maior órgão e é responsável por entre 15 a 20 por cento da eliminação do corpo. Delicadamente, esfoliar as células mortas pode reduzir a pressão sobre os órgãos de desintoxicação mais importantes: os rins e o fígado.
A escovação a seco também ajuda na circulação sanguínea, mas seu efeito purificador mais profundo está no sistema linfático, que ajuda a eliminar as toxinas do corpo.
Frank Lipman sugere o uso de uma escova de fibras naturais. “Comece com as mãos e deslize a escova para o coração várias vezes, cobrindo todas as áreas. Em seguida, escove a sola dos pés para o alto das pernas da mesma maneira. Use movimentos circulares no sentido horário no abdômen e nas axilas. Em seguida, repita o processo nessas áreas com um movimento anti-horário”. Após este simples processo de autocuidado, tome um banho quente e absorva os benefícios.

5. Também relaxa a mente
O estresse gera altos níveis de cortisol no organismo, o que pode estimular o metabolismo – algo totalmente contraproducente na desintoxicação. Descubra o que funciona melhor para você reduzir o estresse. Yoga, exercícios e meditação são algumas maneiras de mantê-lo no caminho da tranquilidade; Tomando o tempo para fazer o que você gosta e passar o tempo no meio da natureza também ajuda.

6. Hidrate, hidrate, hidrate!
A água é a chave para tudo. As centenas de benefícios de manter-se hidratado incluem uma temperatura corporal constante, habilidades cognitivas eficazes e o funcionamento saudável dos rins e do fígado – ambos essenciais no processo de desintoxicação. Mesmo níveis leves de desidratação podem perturbar esses sistemas naturais de desintoxicação. Portanto, uma vez que o propósito de um detox é apoiar órgãos que trabalham naturalmente para eliminar toxinas, é ainda mais importante manter-se bem hidratado durante este período.