Você não precisa abandonar sua massa favorita no verão. Marcelo Milani, representante brasileiro no concurso Pasta World Championship 2018, na Itália, sugere complementos leves.

Confira três receitas para reproduzir em casa:

1. Penne integral com molho de abobrinha e pistache

2. Espaguete nero com carpaccio de polvo e picles de cebola roxa

3. Maltagliati alla norma